Rizzoli e il Gambero appetitoso… Il Gambero Rosso, il più diffuso mensile italiano di critica enogastronomia, potrebbe cambiare editore. La Rcs è in trattativa per l’acquisto dell’appetitosa testata che, nata nel 1986, come supplemento del Manifesto, è oggi un gruppo editoriale multiforme con guide, riviste e programmi tv.
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