Vino ... È cominciata ieri, in Sicilia, la vendemmia 2007, con buone prospettive per i vini siciliani non attaccati dall’agente patogeno della peronospora (un fungo nocivo che provoca malattie della vite). E sempre ieri, contestualmerite, è iniziata l’attività del Centro sperimentale-Cantina G. Dalmasso di Marsala, che ha iniziato la ricerca con una prima raccolta di uva Chardonnay, base spumante.
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