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E i Della Gherardesca tornano a produrre vino ... weekend tra i cipressi di Bolgheri (in provincia di
Livorno) per scoprire un evento che ha dello storico. L’ultimo discendente del Conte Ugolino e gli Antinori si riuniscono in un’impresa superando ottocento annidi lotte tra guelfi e ghibellini nel nome del vino. “ll vino ha bisogno di 3 elementi fondamentali: il terroir, ed il nostro è quello di Bolgheri; il winemaker, ed il nostro è Lodovico Antinori, un uomo che ha fatto in 10 anni quello che i Rotschild hanno fatto in 250 (è stato il padre del Masseto e dell’Ornellaia, oggi sicuramente due dei simboli più prestigiosi dei grandi vini italiani nel mondo, ndr) i nostri prodotti stanno incontrando grandissimi risultati: siamo in crescita, e, dovunque andiamo, siamo accolti con grande attenzione”. Ecco la dichiarazione d’intenti di Gaddo della Gherardesca, personaggio istrionico e conosciuto del mondo del vino e della mondanità legata a Bacco, da qualche tempo alla guida di Tenuta di Biserno, l’avventura enologica che ha riunito, anche nel segno dell’imprenditorialità, due personaggi di primo piano del vino italiano, custodi di 500 annidi storia di una delle famiglie più importanti dell’enologia del Belpaese, Piero e Lodovico Antinori. “Noi abbiamo grandissime potenzialità, stiamo consolidando l’azienda, e adesso cominceremo a renderci più visibili al mercato, anche perché abbiamo una storia da raccontare: quella degli Antinori e quella dei Della Gherardesca, entrambe plurisecolari. E i vini di Biserno (come i celebri “Il Biserno” e “l’Insoglio del Cinghiale”) sono all’altezza di questa storia, vini innovativi, che colpiscono i palati, che hanno già un notevole successo”. Una strategia che guarda sicuramente all’export, ma che non trascura il mercato nazionale.