Bollicine penalizzate dalle nuove mode ... Il segnale lanciato da Federvini è chiaro: sviluppare, con le istituzioni, uno stile di consumo mediterraneo (abbinamento vino con cibo, territorio, stile e qualità della vita), promuovendo modelli di consumo consapevole unici, in grado di combattere le mode che si stanno affermando tra i giovani, le cui politiche di contrasto finora penalizzano solo i consumatori più attenti.
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