Panorama/economy

Storioni in Franciacorta ... Per gli aperitivi estivi in salsa tricolore il caviale Malossol made in Franciacorta. Dal bouquet delicato che ben si adatta agli abbinamenti con bollicine e birra artigianale del territorio. L’hanno selezionato Ezio e Simone Majolini, proprietari dell’omonima cantina nei Bresciano che firma uno Satèn per i palati più esigenti. Nella nuova linea di prodotti Major Luxury Selection. 148 euro per 100 grammi (www.majoiini.it).