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In arrivo il dentifricio fatto col succo d’uva ... Arriverà il primo dentifricio al vino? Grazie ai polifenoli, Bacco potrebbe essere un aiuto contro la carie, secondo una ricerca delle Università di Bari e Roma sui vini della pugliese Cantine due Palme. Che, intanto, il 5 maggio, consegna un premio speciale a Federico Castellucci, (Organisation internationale de la vigne et du vin), Mario Catania (ministro delle Politiche Agricole), Daniele Cernilli (Doctor Wine), Felice Roberto Grassi (Università di Bari), Giuseppe Martelli (Assoenologi), Luigi Moio (Università di Napoli), Alessandro Regoli (WineNews) e Gianni Zonin.