12 esperti assaggiatori di tutta Italia (regolarmente iscritti dell'Albo Nazionale), coordinati dall'esperto apicoltore e degustatore di miele Marco Valentini, hanno emesso la loro sentenza, dopo naturalmente prova di assaggio (valutazione dei caratteri di igiene, purezza, colore, aroma e gusto) ed analisi chimica preliminare: il miglior miele d’Italia è quello di acacia dell’apicoltura Castellano di Savona. Al concorso nazionale “Roberto Franci” della “Settimana del Miele” di Montalcino, che ha visto in gara oltre 100 mieli italiani, sono stati premiati anche altri 29 mieli provenienti da ogni parte d’Italia, divisi per le varie categorie in concorso (che quest’anno erano moltissime): si va dal miele di arancio a quello di castagno ma anche di aneto, melata, tiglio, trifoglio e astragalo. Un’enorme quantità di dolcezze tutte diverse per consistenza, sapori e profumi ma accomunate dalla genuinità e salubrità del prodotto. La Settimana del Miele di Montalcino celebra così i tanti mieli italiani: acacia (il più richiesto dal consumatore italiano), castagno (con tante utilizzazioni in cucina), agrumi (il più amato all'estero), corbezzolo (uno dei più rari e costosi), girasole, eucalipto, lavanda, biancospino, tarassaco, erba medica, di bosco, trifoglio, tiglio, d'abete, timo, lupinella... .
Il prestigioso Concorso nazionale dei mieli “Roberto Franci” quest'anno è stato asegnato a:
CATEGORIA ACACIA
- APICOLTURA TARAMAZZO MARIO
Loc. Berghe, 1 - 12100 Sale delle Langhe (CN)
Tel/Fax: 0174/75238
- RICCARDO BEFANA
Via Don Bosco, 16 - 23873 Missaglia (LC)
Tel/Fax: 039/9200061
- CORNAGGIA MAURO E LINO
Via Adda, 8 - 23013 Cosio Valt.no (SO)
Tel/Fax: 329/2107530
- ANNA MAINARDI SCARAMPI
Via Sant'Antonio, 18 - 14040 Montaldo Scarampi (AT)
Tel/Fax: 0141/953113
- APICOLTURA CASTELLANO (primo assoluto con 20/20)
Via Medaglie d'Oro, 16 - 17014 Cairo Montenotte (SV)
Tel/Fax: 328/1142377
- LE DELIZIE DELL’ALVEARE
Via Bicher, 9 - 25040 Sacca di Esine (BS)
Tel: 0174/75238
CATEGORIA MARASCA
- APICOLTORI SETTIMI E ZIANI
Via Trebiciano, 237 - 34012 Trieste
Tel: 040/827510
CATEGORIA AGRUMI
- COOP. APISTICA MEDITERRANEA
Via Villasor - 09026 San Sperate (CA)
Tel. 070/9601926 - Fax 070/9603431
CATEGORIA CORBEZZOLO
- AZ. AGR. BALLINI Via della Parata
Loc. Campelle - 57030 Cavo Isola d'Elba (LI)
Tel. 0565/949836 - info@ballini.com
CATEGORIA TIGLIO
- ARMANDO BIANCHINI
Via dei Casali S. Spirito, 50 - 00135 Montemario (RM)
Tel: 06/3292924
CATEGORIA MELATA
- ARMANDO BIANCHINI
Via dei Casali S. Spirito, 50 - 00135 Montemario (RM)
Tel: 06/3292924
CATEGORIA MELATA DI ABETE
- APICOLTURA ANDREANI
Via Falterona, 18 - 52013 Poppi (AR)
Tel: 0575/550228
- APICOLTURA ROSSI
Via F. Furini, 6 - 50142 Firenze
Tel: 055/713289
CATEGORIA MARRUBIO
- TAGLIERI ANTONIO
Via delle Gardenie, 1 - 67051 Avezzano (AQ)
Tel: 0863/21235
CATEGORIA SIDERITIS SYRIACA
- APICOLTURA LA GIRLANDA di MARIO IACOBACCI
Via Stazione, 25 - 67050 Carrito di Ortona dei Marsi (AQ)
Tel: 360/725507 - 328/1877027 - 0863/841660
CATEGORIA CASTAGNO
- APICOLTURA DELLO GNOMO
Via Mazzini, 8 - 35010 Campo San Martino (PD)
Tel: 049/9630475 - dellognomo@libero.it
- APICOLTURA RONDINELLA FRANCO
Via San Pietro snc - 85020 Ripacandida (PZ)
Tel: 0972/644011/644289
CATEGORIA CARDO
- LUIGI MANIAS
Via Amsicora, 19 - 09091 Ales (OR)
Tel: 0783/91427 - nurbgi@tiscalinet.it
- IVANA PICCOLI
Via del Campanile, 9 - 58012 Isola del Giglio (GR)
Tel: 0564/806233
CATEGORIA EUCALIPTUS
- LUIGI MANIAS
Via Amsicora, 19 - 09091 Ales (OR)
Tel: 0783/91427 - nurbgi@tiscalinet.it
- APICOLTURA AFIGE
Via Torricchio, 50 - 66046 Tornareccio (CH)
Tel: 0872/868337
CATEGORIA TRIFOGLIO
- GIANCARLO BRUZZICHINI
Via Val di Cogne, 12 - 00141 Roma
Tel: 06/8860414
CATEGORIA MILLEFIORI
- APICOLTURA FRANCO TOGNARINI
Via Piave, 19 - 01010 Gradoli (VT)
Tel: 0761/456249
- APICOLTURA MONTE ARCI
Via Cavour, 16 - 09094 Marrubiu (OR)
Tel: 347/1172651
- MARIA ZENTI Viale Italia, 22- 85037 Sant'Arcangelo (PZ)
Tel: 0973/611908
- APILANDIA DI NATALINO ZARA
Via Segasidda Minori, 10 - 07100 Sassari
Tel: 079/316229
- RICCARDO GUERRI Via Osticcio, 17/F - 53024 Montalcino (SI)
Tel: 0577/848614
- BRUZZICHINI GIANCARLO Via Val di Cogne, 12 - 00141 Roma
Tel: 06/8860414 - 338/7538761
- APICOLTURA LA MARRUCA
Via Toscana, 27 - 58055 - Semproniano (GR)
Tel: 0564/986208
CATEGORIA MILLEFIORI di ALTA MONTAGNA
- APICOLTURA DI OLIVER GATTI
Via Piatta, 7 - 23012 Castione And. (SO)
Tel: 0342/358212
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