Francia, per la prima volta nella storia, hanno aperto al pubblico le cantine dell’Eliseo

Il vino, in Francia come in Italia, è un simbolo nazionale. Ma ora, oltralpe, le cantine presidenziali hanno aperto, per la prima volta, le loro porte al pubblico, e sono diventate meta per i turisti, nello scorso week-end, quando si è celebrata la “Giornata del Patrimonio Nazionale”, che consente ai visitatori di accedere a monumenti e luoghi che fanno parte della storia di Francia, solitamente inaccessibili. Come riporta il quotidiano Uk “The Telegraph”, “abbiamo aperto per la prima volta al pubblico”, ha detto la sommelier dell’Eliseo, Virginie Routis. E così, 350 visitatori sono stati selezionati per un tour nelle storiche cantine create nel 1947, che custodiscono oltre 14.000 bottiglie da tutte le Regioni del vino di Francia, e che allietano i pasti degli ospiti internazionali, del presidente francese di turno e della “premiere dame”. E chissà che questa apertura straordinaria non sia stato anche un test per far diventare la cantina istituzionale della Francia una meta fissa per appassionati ed enoturisti del mondo.