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A dirlo i dati Ismea-Coldiretti, commentati da Raffaele Borriello, direttore Ismea, che lancia anche la consultazione pubblica sull’etichetta. “L’acquisto diretto in azienda è virtuoso sia per i consumatori che per gli agricoltori, spesso penalizzati dalla filiera, con i margini che finiscono a vantaggio soprattutto della distribuzione. Origine dei prodotti fondamentale, per questo abbiamo lanciato una consultazione pubblica, fino a novembre, per sapere quello che vogliono gli italiani, e presentare così una documentazione al Governo prima di fine anno”.
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