Si parla spesso di cambiamenti climatici, di emergenza plastica. Spesso però, le persone “comuni”, si sentono impotenti, non in grado di aiutare o poter fare qualcosa di concreto. In realtà, il vivere una vita più ecologica possibile aiuta, e sta tutto nelle piccole scelte quotidiane. Non solo quando si fa la spesa, ma in tutto e per tutto. Da qui nasce La casa sostenibile, il libro-manuale della blogger americana Christine Liu, edita da Slow Food Editore, in uscita, domani, in tutta Italia, con la collana Slow Life. Una vera e propria guida, con consigli, suggerimenti e semplici esempi pratici per adottare uno stile di vita eco-friendly, prendendo in esame ogni stanza della casa, dal soggiorno alla cucina, dalla camera da letto al bagno, affrontando ogni criticità e suggerendone le soluzioni riducendo gli sprechi, rinunciando al superfluo e valutando in anticipo l’impatto di ogni nostro consumo e comportamento. E l’autrice non si ferma alle mura di casa: terminata la panoramica sulle abitudini domestiche, La casa sostenibile si conclude con una rapida carrellata di eco-suggerimenti anche per la vita fuori casa, da come rendere il posto di lavoro più sano e sostenibile a come organizzarsi per mangiare in giro senza pesare sull’ambiente alle piccole accortezze quotidiane che una dopo l’altra possono fare la differenza.
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