![Il vino soffre la concorrenza di altre bevande. Ma il fuori casa, un must per gli italiani, tiene Il vino soffre la concorrenza di altre bevande. Ma il fuori casa, un must per gli italiani, tiene](https://static.winenews.it/2023/09/AstiBrindisiGiovani-300x200-1719840553.jpg)
Il rapporto tra alcol e salute è un tema oggi più caldo che mai, da anni al centro del progetto europeo “Wine in Moderation”, che adesso lancia un corso di formazione, pensato per i professionisti del vino e per chi, ogni giorno, lavora a contatto con il pubblico. Cui insegnare non solo le peculiarità produttive e territoriali, ma anche la bontà del bere responsabile.
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