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Vino: Riccardo Cotarella presidente dell’Union oenologues
Lo anticipa WineNews ... È Riccardo Cotarella, uno dei più importanti enologi italiani e già presidente di Assoenologi, il nuovo presiedente dell’Union internationale des Œnologues (UIŒ). La nomina avvenuta oggi, e che WineNews è in grado di anticipare, arriva in un momento particolarmente importante per il vino mondiale, dove l’Italia è senza dubbio protagonista. “È una nomina importante - spiega Riccardo Cotarella - per tutto il vino italiano. Abbiamo già fissato la prima assemblea, un evento speciale perché cade nel cinquantenario dell’Associazione internazionale, a Milano, che con l’Expo alle porte rappresenta un atto simbolico fondamentale, per mettere la creatività italiana al servizio dell’enologia internazionale”. Cotarella succede al francese Serge Dubois ed è il secondo italiano, dopo Ezio Rivella, alla guida dell’Union Internationale des Œnologues. Serge Dubois diventa vice-presidente e sarà un prezioso aiuto per Cotarella che il prossimo anno sarà impegnato direttamente nell’Expo, come presidente del Comitato scientifico del Padiglione del Vino Italiano.