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LO SCONTRO

Assodistil: “la soluzione idroalcolica derivante dalla dealcolazione del vino non è un rifiuto”

Lettera ai Ministeri di Economia, Agricoltura e Ambiente, con i distillatori contrari alle richieste del settore vitivinicolo sul “decreto Accise”
ASSODISTIL, DEALCOLAZIONE, DECRETO ACCISE, DISTILLATORI, MINISTERO DELL'AGRICOLTURA, MINISTERO DELL’AMBIENTE, MINISTERO ECONOMIA E FINANZE, SOLUZIONE IDROALCOLICA, vini dealcolati, Italia
Scarti della dealcolazione del vino: secondo i distillatori non sono rifiuti

AssoDistil contro i produttori di vino sulla richiesta di considerare rifiuto la “soluzione idroalcolica” derivante dalla dealcolazione del vino, e quindi non soggetta ad accisa. È quanto sottolinea l’Associazione Nazionale Industriali Distillatori di Alcoli ed Acquaviti, in una lettera inviata ai Ministeri di Economia, Agricoltura e Ambiente. “AssoDistil con una lettera indirizzata ai Ministri Giancarlo Giorgetti, Francesco Lollobrigida e Gilberto Pichetto Fratin interviene riguardo le notizie pubblicate da alcuni organi di stampa, e riferibili ad alcune Associazioni vitivinicole italiane secondo le quali il Ministero dell’Economia ha ritirato le norme relative ai vini dealcolati recentemente inserite nella proposta di decreto legislativo in materia di accise. La richiesta dei produttori di vino al Ministero dell’Agricoltura sarebbe quella di considerare la soluzione idroalcolica residua come rifiuto, quindi non sottoposto ad accise”, si legge in una nota. Con Assodistil che sostiene come “l’eventuale accettazione di tale richiesta presenterebbe forti criticità in ambito economico, fiscale e ambientale; in primo luogo ribadisce come non vi sia alcun dubbio che la miscela idroalcolica residuante dalla dealcolizzazione del vino, avendo un contenuto alcolico ben superiore all’1,2% e talora addirittura del 95% rientri pienamente nella definizione di alcole e dunque negli oneri fiscali collegati alla produzione, circolazione e commercio di tale prodotto ai sensi della normativa vigente”.
“Il rispetto della legalità è alla base delle nostre valutazioni - sostiene Antonio Emaldi, presidente AssoDistil - considerando che l’accisa sull’alcole etilico sorge al momento della sua fabbricazione e che pesa per oltre 10 euro per ogni litro, ne consegue che escludere dal circuito fiscale i produttori di vino dealcolato solleverebbe senza dubbio forti appetiti, con il rischio di creare frodi fiscali di enorme portata. Chiunque produce alcole etilico, anche se in via subordinata, deve quindi rispettare la stessa normativa: sarebbe infatti per noi incomprensibile che la medesima fattispecie sia sottoposta a due discipline completamente diverse, una che rientra tra gli obblighi tributari e l’altra esclusa”.
Secondo Assodistil c’è anche un tema ambientale, con l’associazione che ribadisce ai Ministeri “che la destinazione più logica e vantaggiosa dell’alcole ottenuto dalla dealcolizzazione del vino è senza dubbio quella dell’uso come bioetanolo per i carburanti, tenuto conto come la produzione in Italia dello stesso bioetanolo è inferiore a quanto richiesto al 2030 per ottemperare agli obblighi previsti dalle vigenti disposizioni di legge. Tale destinazione, pur mantenendo la natura “tributaria” del prodotto - scrive Assodistil - sarebbe perfettamente in linea con gli obiettivi di economia circolare intesa come valorizzazione energetica e riutilizzo dei materiali di scarto, che è oggetto della più recente legislazione italiana e comunitaria, e permetterebbe ai produttori di ottenere un ricavo da tale prodotto, anziché di dover sopportare un costo per il suo smaltimento in caso dovesse venire catalogato come un rifiuto”.

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