Davit Torino 1900, Gianduiotto Soft Heart

Rivisitazione del tradizionale gianduiotto, che propone un cuore morbido e ricco di dolcezza, il Gianduiotto Soft Heart Ripieno di Davit è l’incontro tra l’alta qualità delle materie prime e l’estro creativo di chi ama proporre un cioccolato originale nella forma e nel sapore. Davit è nata agli albori del Novecento grazie al suo fondatore Jean Davit. A distanza di anni, le prestigiose ricette, prima perdute e poi ritrovate, sono oggi custodite dall’attuale gestione di Davit - di Alberto Amateis e Daniele Candusso - che ha dato nuova vita nel 2020 a questa realtà, che rischiava di perdersi nell’oblio. In Davit l’artigianalità e le risorse storiche tornano ad occupare un ruolo apicale nella tradizione cioccolatiera di Torino, lavorando fianco a fianco con i migliori maestri pasticceri e cioccolatieri, in un laboratorio in cui gli ingredienti sono selezionati con cura per garantirne qualità e genuinità. Non solo Gianduiotti, sia tradizionali che rivisitati, ma anche cremini, tavolette, tartufi, creme e caramelle.