San Salvatore, Cremoso al latte di bufala

Sono davvero irresistibili i Cremosi al latte di bufala di San Salvatore, pensati dall’azienda cilentana di Giuseppe Pagano sia come colazione golosa, che come dessert dopo pasto o merenda pomeridiana. Densi, freschi e dolci al punto giusto, i Cremosi si trovano in graziosi (e intelligenti!) vasetti di terracotta riutilizzabili con più di dieci gusti a disposizione: insieme ai più classici cacao, vaniglia, pistacchio, caramello o cocco, si trovano i più fantasiosi arachidi e cioccolato, cacao e nocciola, caffè e nocciola oppure cappuccino, per chiudere con le ispirazioni ai dolci campani e italiani della pastiera, crema della nonna, tiramisù e caprese. Sono prodotti dal latte degli allevamenti bufalini della stessa azienda agricola San Salvatore, che infatti ha tante anime: quella di allevatori, di produttori di formaggi e derivati nel proprio caseificio, di agricoltori, di produttori di vino e pure di cuochi all’interno di Cucina San Salvatore, dove si cucina a partire dalle materie prime prodotte “in casa”.

(ns)