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I Colli Orientali del Friuli, terra di confine dove la storia si intreccia con vino e gastronomia

I 50 anni del Consorzio Colli Orientali del Friuli Venezia Giulia, la storia unitaria di un territorio e dei suoi vitigni autoctoni e distintivi

A WineNews il racconto, tra Picolit e Schioppettino, Ribolla Gialla e Tocai Friulano, di Paolo Valle (Presidente Consorzio Friuli Colli Orientali e Ramandolo), Annalisa Zorzettig (Zorzettig), Matteo Bellotto (Brand Ambassador Consorzio Friuli Colli Orientali e Ramandolo), Patrick Fantini Corazza (Friuli Italian Wines), Alberto D’Attimis Maniago (D’Attimis Maniago), Lara Boldarino (Azienda Agricola Rodaro), Elena Di Ronco (Osteria da Avise - Carnia), Emanuele Scarello (Ristorante Agli Amici - Udine) e Matteo Metullio (Harry’S Piccolo Restaurant & Bistrò - Trieste).

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