Consumi, giovani e clima: l’IA ha fatto le sue previsioni sul futuro. I produttori sono d’accordo?

L’Intelligenza Artificiale, intervistata da WineNews, ha dato le sue previsioni sul futuro del vino. Ma i produttori incontrati a VinoVip Cortina 2026 by Civiltà del Bere, la pensano allo stesso modo? Le riflessioni di Luca Rigotti (Mezzacorona), Marzia Varvaglione (Varvaglione 1921), Gottfried Pollinger (Nals Magreid), Michele Bernetti (Umani Ronchi), Willi Sturz (Tramin), Elvira Bortolomiol (Bortolomiol), Ornella Venica (Venica), Christian Scrinzi (Collis Wine Group - Sartori), Roberto Bruno (Fontanafredda) ed Angela Velenosi (Velenosi).