Nascerà una strada dell'olio Assisi-Spoleto per valorizzare e promuovere la produzione dell'"oro verde" dell'Umbria. L'idea è promossa dalla provincia di Perugia e dal comune di Assisi e dalle organizzazioni agricole e l'obiettivo è quello di "creare un percorso turistico-gastronomico sotto il segno dell’olio". Assisi, Spello, Foligno, Trevi, Campello, Spoleto saranno insomma unite insieme da una comune azione di promozione delle iniziative legate alla loro secolare cultura olearia, e ricaveranno certamente dei benefici, anche per la creazione e messa in rete di realtà museali esistenti e del loro patrimonio ambientale.
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