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Sicilia, tutti i vini del presidente ... La Sicilia, battezza due nuovi vini dalla forte connotazione territoriale, dal saldo legame con la storia dell'isola e a conferma di una grande passione personale. Quella del presidente della Regione Sicilia, Salvatore Cuffaro, che ha miscelato questi ingredienti per creare Euno e Pluzia, le etichette che provengono dall'azienda agricola della moglie. L'obettivo? Dare l'esempio di come anche un impegno personale possa tenere alta la qualità dei vini siciliani. Euno e Pluzia ... sono rispettivamente un Nero d'Avola e un blend di Grillo e Chardonnay che provengono dalle campagne di Piazza Armerina, in provincia di Enna. Alla cittadina, nota per i mosaici romani di Villa del Casale, Euno e Pluzia devono anche il nome. Il primo si ispira infatti al personaggio siciliano del II secolo a.C., che fu processato e ucciso proprio a Enna per aver guidatoa la rivolta degli schiavi contro il latifondista romano Damofilo, mentre il secondo nome deriva direttamente da Plutia, l'antico nome di Piazza Armerina. Le nuove etichette verranno prodotte in edizione limitata e saranno distribuite fuori commercio in poche migliaia di bottiglie, destinate ad "amici e appassionati", spiega Cuffaro, che per cinque anni ha anche guidato l'assessorato regionale all'agricoltura. Sopostandosi sul versante della produzione, è a Donato Lanati, enologo piemontese, docente di tecnologia enologica all'università di Torino nonchè fondatore del contro di ricerca Enosis nel Monferrato, che è stata affidata la ricerca della qualità per le etichette di Euno e Pluzia.