Italia Oggi

Vino, in frenata il calo della spesa. Nei primi mesi del 2004 perso solo lo 0,1% … E’ in frenata il calo della spesa per l’acquisto di vino in Italia. A sostenerlo, dati alla mano, è Gian Primo Quagliano, del Centro Studi Promotor, che ha presentato la quarta edizione del salone del vino che si terrà al Lingotto di Torino dal 14 al 17 novembre. “I consumatori hanno ridotto lo stanziamento medio per l’acquisto di vino”, afferma Quagliano. “Si è passati da 4,8 a 4,3 euro a bottiglia, con una scelta più attenta al rapporto qualità/prezzo. Ma il lungo periodo del calo dei consumi di vino si va esaurendo: nel primo semestre 2004, la contrazione è stata soltanto dello 0,1%, contro il 7,2% del 2001,, il 4% del 2002 e l’1% del 2003”.

La manifestazione sta assumendo importanza nell’ambito del settore, a cavallo tra quella storica del Vinitaly di Verona e la più giovane Miwine di Milano. Torino quest’anno sarà anche vetrina privilegiata per le cantine di qualità e occasione concreta, almeno così sperano gli organizzatori, per concludere affari con un woorkshop internazionale (molto numerosi i buyer accreditati), oltre a mettere le aziende in diretto rapporto, in un’operazione di marketing one-to-one, con gli enoappassionati. Gli operatori si augurano che il salone sia anche per discutere dei molti argomenti caldi, dalla difesa delle denominazioni dall’attacco di grandi gruppi esteri, al caro-prezzi, alla concorrenza di altri paesi sui mercati internazionali, alla generale crisi economica, che ha avuto e ha inevitabili ricadute sul principale settore agricolo nazionale, con 9 miliardi di fatturato annuo, almeno un terzo del quale realizzato con le esportazioni sui principali mercati esteri. Il Salone del Vino sbarcherà poi a Roma il 27 e 28 novembre alla Città del gusto del Gambero Rosso.