Italia Oggi

Mipaf emana circolare distillazione … Il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali ha emanato la circolare relativa ai contratti di distillazione facoltativa, previsti dalla normativa europea per la campagna vitivinicola 2005/2006. Nel documento sono riportate le disposizioni che dovranno rispettare produttori, distillatori e organismi regionali preposti all’accettazione e all’approvazione dei contratti presentati fino al 23 dicembre 2005. In particolare, per la campagna 2005/2006 è stata confermata la percentuale del 25% del volume del vino per la quale ciascun produttore può concludere contratti di distillazione del vino destinato alla produzione di alcol. Alla distillazione facoltativa possono accedere solo i produttori di vino da tavola, i quali devono scegliere la dichiarazione di produzione vitivinicola tra quelle presentate nelle ultime tre campagne. Il contratto di distillazione deve contenere l’impegno del distillatore a corrispondere al produttore un prezzo non inferiore a 2,488 euro vol/hl. Questo prezzo deve essere corrisposto fatta salva la riduzione prevista dal regolamento 1623/2000 (0,181 euro) per grado ettolitro. (arretrato de "Italia Oggi" del 13 ottobre 2005)