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Italia Oggi

Mercato Agricolo - L’affare certificazioni Dop a tutto spiano. E il prezzo sale. Viaggio nel sistema Italia. Con tanto di associazione ad hoc ... L’Italia si conferma leader europea tra i prodotti riconosciuti con la qualifica di Denominazione d’origine protetta (Dop) e Indicazione geografica protetta (Igp). Con 155 prodotti registrati ai sensi della normativa comunicataria introdotta con il regolamento Ce 2081/92, infatti, l’Italia detiene oltre il 21% delle certificazioni regolamentate europee. Questi riconoscimenti mirano a valorizzare i prodotti che hanno un forte legame con il territorio, permettendo un incremento della capacità competitiva delle aziende agroalimentari e offrendo al consumatore qualità garantita ...
Vino. Per quanto riguarda la produzione enologica italiana, sono 343 le certificazioni oggi riconosciute. Le denominazioni d’origine controllata e garantita (Docg) sono 32. Molto più numerosi i vini Doc, pari a 311. Esistono infine in commercio circa 120 vini che riportano in etichetta la sigla Igt, Indicazione geografica tipica (arretrato di Italia Oggi del 20 maggio 2006).
Autore: Valerio Schioppa

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