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Italia Oggi

Cibi sicuri, Italia sul podio ... Percentuale fuori legge inferiore alla media Ue. Secondo i controlli sui residui di fitosanitari su frutta e verdura del minsalute... ...In merito a cereali, olio e vino, è risultata non regolamentare una percentuale estremamente contenuta pari allo 0,2%. I campioni privi di residuo sono stati il 73,0%, quelli monoresiduo il 19,4%, i multiresiduo il 7,6%. Mentre la percentuale di campioni con residuo inferiore al limite legale è del 26,8%... ...I campioni di vino analizzati sono stati 438, di cui uno non regolamentare.
Globalmente, sono stati analizzati 7.132 campioni di frutta, ortaggi, cereali, olio e vino, di cui solo 94 sono risultati non regolamentari, con una percentuale di irregolarità estremamente contenuta, pari all’1,3%.

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