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Sagrantino ... Il Sagrantino di Montefalco è un vino "inconfondibile". Almeno secondo i 400 sommelier intervenuti da Lombardia, Veneto ed Emilia Romagna nell’indagine condotta dal professor Vincenzo Zampi dell’Università di Firenze. Alla domanda sulla personalità, del più pregiato vino umbro, il 78,5% del campione ha risposto che ha una personalità decisamente caratteristica, mentre per appena il 2% del campione “ricorda molto un altro vino”.