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Italia Oggi

Paesaggi e cibi tipici a pieni voti ... Coldiretti... Per quasi tre vacanzieri su quattro sono i luoghi e i paesaggi (52%) insieme ai cibi e ai vini gustati (19%) a rendere piacevole il ricordo delle vacanze. È quanto emerge dal sondaggio svolto dal sito www.coldiretti.it, che evidenzia un ruolo di secondo piano nei ricordi delle ferie sia alla voce amici incontrati (15%) sia per quella relativa al tempo libero e al riposo (14%). Si tratta di un risultato che evidenzia un crescente interesse per le vacanze dedicate ad approfondire la conoscenza culturale, ambientale e gastronomica piuttosto che a momenti dì socializzazione o di relax.
Una tendenza certamente favorita, sottolinea Coldiretti, dal patrimonio che l’Italia può offrire in luoghi di interesse storico, artistico e culturale, ma anche di natura ambientale e paesaggistica. Un terreno fertile per le produzioni alimentari di qualità che rappresentano l’altro grande motivo di rimpianto al mo mento del ritorno dalle vacanze alla normalità della vita quoti diana. Puntare sul paesaggio e sull’enogastronomia locale significa dunque, secondo Coldiretti, diversificare ed estendere l’offerta turistica nazionale oltre le tradizionali mete delle spiagge e rispondere alle nuove domande dei vacanzieri.

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