Vino rosso unti-ulcera ... Il vino rosso protegge le mucose gastriche e agisce in funzione antiulcera. Sono i risultatib di una nuova ricerca del dipartimento di scienze ambientali dell’università di Siena, finanziata da Città del Vino, sulle proprietà benefiche del nettare di Bacco.
A confronto 13 vini di diverse regioni italiane. I prodotti siciliani e del Salento i più efficaci contro l’Helicobacter pylori, il principale patogeno della mucosa gastrica.
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