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Italia Oggi

Franciacorta, Nobel in cantina ... I Nobel scendono in cantina per incontrare le “bollicine” di Franciacorta. Thomas Schelling, premio Nobel per l’Economia 2005, e Richard Ernst, premio Nobel per la Chimica 1991, hanno infatti visitato l’azienda Berlucchi accompagnati da 70 studenti provenienti dai più prestigiosi atenei del mondo.
L’iniziativa è organizzata dall’istituto Iseo che da cinque anni porta a Brescia economisti “in erba” e grandi menti del pensiero economico con la Summer School, mentre le aziende locali contribuiscono all’iniziativa con borse di studio. Nelle cantine Berlucchi, Nobel e studenti hanno imparato i segreti del metodo classico proprio nell’azienda che ha “inventato” le bollicine di Franciacorta.

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