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Ora Tasca D’Almerita fa shopping ... Tasca d’Almerita, azienda vitivinicola siciliana, ha acquisito la gestione della cantina Sallier De La Tour a Monreale (Fa). Si aggiunge così un quinto polo di produzione vinicola che si somma alla Tenuta Regaleali (Fa), Mozia (Tp), Capofaro Malvasia & Resort (Salma, Isole Eolie) e Tenute Etna (Ct). In base all’accordo Tasca d’Almerita, con la consulenza dell’enologo Carlo Ferrini e dell’Università di Milano, si occuperà della gestione diretta della cantina, dalla cura delle vigne alla vinificazione e sino alla distribuzione dei vini prodotti. Sallier de La Tour è un’azienda che conta su un territorio particolarmente vocato alla coltivazione del Syrah e del Vigner. La tenuta si estende per circa 135 ettari, nella antica valle dello Jato, ed è coltivata prevalentemente a vigneto ed oliveto.