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Italia Oggi

A (Pro)secco di zolfo ... Bisol ha creato “noSO2”, il Prosecco senza anidride solforosa, una produzione “sartoriale”, dedicata al consumatore allergico o, comunque, particolarmente sensibile ai solfiti, che potrà, così, assaporare al meglio la delicatezza del Prosecco. Prodotto in quantità limitatissima, con uve delle colline dell’Altamarca Trevigiana, “noSO2” sarà presentato ufficialmente durante Vinitaly 2009.

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