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Italia Oggi

Nuove certificazioni per la Caffo ... La Distilleria Caffo di Limbadi (Vv), specializzata nella produzione del liquore alle erbe officinali di Calabria Vecchio Amaro del Capo e di quello alla liquirizia Liquorice, ha ottenuto dall’ente internazionale Det Norske Veritas ben due certificazioni del sistema di gestione: quella ambientale (Iso 14001) e quella della sicurezza alimentare (Iso 22000). “Le due certificazioni, che si aggiungono a quella Iso 9001 già ottenuta nel 2001”, ha sottolineato Sebastiano Caffo, “sono il coronamento degli investimenti nella riorganizzazione aziendale degli ultimi anni, che ci hanno consentito di trasformarci da realtà artigianale a moderna industria”.

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