Italia Oggi

Dibattito in città ... Le questioni più “calde” del mondo del vino sono al centro del dibattito degli stati generali dell’associazione Città del Vino che si tiene fino a domani a Castelnuovo Berardenga (Si). Tra i problemi, le denominazioni dei vini italiani con l’entrata in vigore ad agosto della nuova Ocm vino, l’abuso degli alcolici, la tutela della qualità ambientale e la salvaguardia del patrimonio rurale italiano, la promozione del turiamo enogastronomico.