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Italia Oggi

Viticultori rilancia ... L’apprezzamento dimostrato dai consumatori, specie stranieri, per i vini bianchi da uva spergola di Scandiano in purezza e la possibilità di valorizzarli grazie al fatto che questo vitigno autoctono del comune in provincia di Reggio Emilia dallo scorso anno gode della deco (denominazione comunale) incoraggia Casali Viticultari a incrementare ulteriormente la sua produzione. L’azienda (3 milioni di euro di fatturato nel 2008 per 1,6 milioni di bottiglie, delle quali 72 mila da uva spergola) amplia quest’anno la sua offerta di spumanti (il metodo classico Cà Besina e lo charmat lungo Villa Jano), vini frizzanti (Albóre dolce e Albóre Secco) e grappa da uva spergola con un quinto vino, questa volta fermo, il cui nome verrà scelto fra quelli proposti da chi l’ha assaggiato in anteprima in occasione della XVII edizione di Cantine aperte.

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