“I vini non sono giocattoli” ... “I vini non sono giocattoli da smontare e rimontare”. A dirlo è Federico Vecchioni di Confagricoltura a commento dell’Ocm vino e del suo regolamento. “I nostri produttori di vino devono sapere se i loro sforzi per produrre eccellenza hanno un senso, oppure no”.
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