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Italia Oggi

Dal Raboso nascono due vini ... Il Raboso, vitigno autoctono del trevigiano, è un’uva nera dalla buccia spessa capace di mantenere una considerevole acidità, anche dopo una lunga maturazione. Da questa uva Villa Sandi di Crocetta del Montello (Tv) ha dato vita a un Raboso Piave Doc e un Raboso Passito, produzione insolita ottenuta da uve appassite sulla pianta e raccolte a fine gennaio. Villa Sandi prende il nome dall’edificio di scuola palladiana risalente al 1622, cuore dell’azienda.

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