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Italia Oggi

Il gusto della tradizione ... La carriera e le passioni di Roberto Brazzale, presidente dell’omonima azienda casearia... Il settore zootecnico vivrà una forte selezione. I viaggi più belli sono quelli letterari: risparmiano le disillusioni del reale... ...Preferisce un buon Cabernet veneto ma il “clinto” del suo amico Mario Porcaro batte tutti i vini. “È il trionfo dell’umile e divinamente anacronistico della moribonda ruralità veneta. È la nostra Madeleine”...

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