02-Planeta_manchette_175x100
Allegrini 2024

Italia Oggi

Nasce Emilia wine ... Concentrazione nel mondo del vino. Da cooperative vitivinicole attive nella provincia di Reggio Emilia hanno dato vita a Emilia Wine, polo da 20 min euro di fatturato, 35 mila tons d’uva lavorata e 700 soci conferitori. Sono la cantina sociale di Prato di Carreggio, aderente a Legacoop e finora presieduta da Renzo Zaldini, la cantina sociale d’Arceto di Aceto di Scandiano (presieduta da Davide Frasari) e La Nuova di Correggio (presidente Italo Veneri). Le ultime due militavano nelle fila di Confcooperative. Sebbene tutte le strutture delle tre cantine resteranno operative, l’attività sarà riorganizzata. Ad Aceto di Scandiano sarà infatti concentrata la lavorazione dei lambruschi, mentre nelle strutture delle altre due cooperative si punterà sul rossissimo, un vino da taglio, fra i più richiesti dal mercato per arricchire naturalmente altri vini di grado e colore.

Copyright © 2000/2024


Contatti: info@winenews.it
Seguici anche su Twitter: @WineNewsIt
Seguici anche su Facebook: @winenewsit


Questo articolo è tratto dall'archivio di WineNews - Tutti i diritti riservati - Copyright © 2000/2024

Pubblicato su