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Italia Oggi

L’Alto Adige mette la vigna in etichetta ... Con decreto assessorile dell’11 settembre scorso n. 449/31.2 pubblicato sul Bollettino ufficiale del Trentino-Alto Adige sono stati fissati i requisiti per poter riportare sull’etichetta di un vino la menzione aggiuntiva di Vigna seguita da un toponimo o un nome tradizionale. Ispiratrice di questa norma che rende più trasparente il mercato è stata la cantina Hofstatter, appoggiata dal Consorzio vini Alto Adige, che a sua volta l’ha sostenuta con l’ispettorato dell’agricoltura di Bolzano.

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