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Viti tolleranti alla botrite, Banfi sperimenta in casa ... Lunedì al Vinitaly la Fondazione Edmund Mach - Iasma ha ufficialmente siglato un accordo con l’azienda vitivinicola toscana Banfi di sviluppo e cooperazione tecnologica nel campo del miglioramento varietale viticolo, che prevede la creazione d’un campo sperimentale di varietà selezionate dall’attività di miglioramento genetico portate avanti dall’istituto di ricerca trentina Nello specifico l’accordo prevede che 6.750 barbatelle saranno collocate in due impianti di 2 ettari ciascuno nel comune di Montalcino, dove l’azienda Banfi dispone di 2.800 ettari di proprietà. Si tratta di varietà derivanti da incroci di vitis vinifera tolleranti alla botrite. Saranno messe a dimora anche altre varietà prodotte dalla ricerca del Fem Iasma precisamente 900 barbatelle di Iasma Eco 1 e 900 barbatelle di Iasma Eco 2 già iscritte nel registro nazionale delle varietà di vite per vino, che Banfi testerà in campo per valutarne le potenzialità enologiche e per ottenere l’iscrizione nell’elenco dei vitigni per l’impianto di vigneti in Toscana.