Italia Oggi

Ambasciatori del vino italiano … Una figura professionale per diffondere la conoscenza dei vini italiani all’estero. È l’obiettivo del master universitario di primo livello “Vini italiani e mercati mondiali”, organizzato dalla Scuola Superiore Sant’Anna in collaborazione con l’Università di Pisa, l’Università per Stranieri di Siena e l’Associazione Italiana Sommelier (Ais), giunto ora alla sua terza edizione. Questo master, rivolto a laureati di primo livello in viticoltura ed enologia, in discipline agrarie e alimentari, economiche, di comunicazione e di marketing ma a cui possono presentare domanda anche i laureati di discipline attenti al settore, prevede 400 ore di formazione in aula durante il weekend da novembre 2017 e giugno 2018. “L’export del vino rappresenta un fattore di assoluta importanza per il settore enologico nazionale con positive ripercussioni su altri aspetti collegati”, ha detto il direttore Pietro Tonutti, sostenendo “la necessità di formare figure professionali in grado di accompagnare, gestire e implementare questo processo in stretta sinergia con il mondo produttivo”.