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La Stampa / Specchio

Il Meglio del Friuli ... doveroso omaggio al bel lavoro che sta svolgendo l’azienda Venica & Venica. La maison fondata nel 1930 da Daniele Venica è oggi gestita dai nipoti Gianni e Giorgio, inossidabile coppia che diventa un quartetto agguerrito se aggiungiamo l’impegno di Ornella, moglie di Gianni e presidente nazionale del Movimento Turismo del Vino, e il figlio Giampaolo, rientrato in azienda dopo gli studi enologici e vari stage all’estero per acquistare esperienza ... 28 ettari di vigneti curatissimi in territorio di Dolegna, una grande cantina moderna e funzionale, una gamma di vini lunga una pagina attestata su livelli di qualità eccellente e, ciliegina sulla tortam una dolizioso agriturismo interno per far godere ancora di più ai visitatori l’amenità di quest’angolo di Friuli.
... I Venica ne sono un paradigma: che siano vini locali o frutto di abili inserti internazionali, i prodotti targati Venica & Venica sanno emozionare e, in alcuni casi, stupire per la loro grandezza. E’ il caso della selezione Ronco delle Cime, oggi uno dei Tocai friulani (dunque un vino locale) più conosciuti e apprezzati, o del Ronco delle Mele, da molti considerato l’archetipo del sauvignon. La scelta dei vini: Venica & Venica ha sede in uno dei comprensori enologici più importanti del mondo la sua produzione e distribuita, su una gamma di tipologie molto vasta: Collio Tocai Friulano Ronco delle Cime, Collio Sauvignon Ronco delle Mele, Collio Merlot Perilla ...

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