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La Stampa / Specchio

Dal 28 al 30 maggio: Figli di un bacco minore? Vitigni autoctoni in scena a Bagnacavallo ... Bagnacavallo (Ravenna) ospiterà la seconda edizione di "Figli di un Bacco minore?", rassegna nazionale dei vitigni autoctoni e di tradizione italiani, che coinvolgerà 250 cantine in rappresentanza di 180 vitigni in tutte le regioni italiane, dalla Sicilia all’Alto Adige. Lungo i portici del chiostro del convento di San Frencesco il pubblico potrà assaggiare oltre 300 vini, assieme alle specialità del territorio e ai prodotti di alcuni Presidi Slow Food. Da segnalare anche i cinque laboratori-degustazione a tema e la presentazione del volume di Claude e Lydia Bourguignon pubblicato da Slow Food Editore. Info tel. 051/6830187

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