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La Stampa / Specchio

Il vino ... L’Oreno rappresenta la sfida più ambiziosa della famiglia Moretti in terra aretina. L’idea di fondo è offrire un vino che sappia unire la potenza dei Supertuscan classici con l’eleganza e la versatilità dei grandi rossi di Toscana. Per riuscirci, Moretti ha concepito un blend di sangiovese, merlot e cabernet sauvignon. Il risultato? Eccolo qui sotto

Scheda tecnica - Oreno 2004
Denominazione - Toscana Igt
Tipo di vino - Rosso elegante e di corpo robusto
Regione di origine - Toscana
Terreno - Argilloso
Uve – Sangiovese, merlot e cabernet sauvignon
Raccolta - Seconda metà di settembre
Vinificazione - In acciaio
Alcol - 14% vol.
Temperatura di servizio - 18-20 gradi
Resa per ettaro - 70 quintali di uva
Bottiglie prodotte - 40 mila
Maturazione - In barrique per 12 mesi
Affinamento - 12 mesi in vetro
Colore - Rosso rubino profondo, riflessi violacei
Profumo - Ribes, pepe, cuoio, foglia di tabacco
Sapore - Austero, equilibrato con finale lungo e armonico
Prezzo in enoteca - 33 euro

Le stelle della 7 Ponti...
Se si osserva con attenzione il quadro più famoso di tutti i tempi, la Gioconda di Leonardo da Vinci, si noterà sullo sfondo del dipinto un ponte di campagna: la tradizione ha indicato quell’elemento paesaggistico nel Ponte Buriano che, scavalcato l’Arno d’argento, introduce alla Tenuta Sette Ponti del dottor Antonio Moretti. 170 ettari vitati di proprietà sono frutto della passione che lega questa importante famiglia di industriali dell’abbigliamento alla Toscana del vino. Fu il padre di Antonio, Alberto, ad acquistare la Tenuta dai Principi di Savoia a metà anni Cinquanta. Oggi la passione ha preso la forma di una moderna impresa vitivinicola: in cantina opera Carlo Ferrini, in vigna è stato chiamato il vivaista francese Glibert Bouvet. Tenuta Sette Ponti è solo il tassello più luminoso di una piccola galassia di altre aziende di famiglia: Poggio al Lupo in Maremma e Feudo Maccari in Sicilia completano l’opera. Tipicità ed eleganza sono i tratti distintivi dell’intera gamma Moretti.
Tenuta Sette Ponti
Castiglion Fibocchi (Ar)
Tel. 0575-477857
E-mail: tenutasetteponti@tenutasetteponti.it

L’altra etichetta - Morellino di Scansano 2005...
Dalla proprietà in Maremma - altro tassello del mosaico Moretti in Toscana - proviene questo interessante Morellino di Scansano, che può vantare, tra gli altri aspetti. un ottimo rapporto tra qualità e prezzo. Il colore è rosso plumbeo, profondo: al naso sprigiona fragranze fruttate e speziate intriganti. In bocca sviluppa potenza non disgiunta da eleganza e armonia. Finale all’insegna dell’equilibrio. Prezzo in enoteca: 8,5 euro

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