La Stampa / Specchio

Festival del Prosecco ... Dal 3 marzo fino a fine giugno... Torna sui colli dell’Altamarca, tra Conegliano e Valdobbiadene (Treviso), la Primavera del Prosecco, momento di festa dedicato al vino del territorio. Protagonista della manifestazione è il Prosecco doc di Conegliano-Valdobbiadene al quale è dedicata una serie di mostre a tema enologico.
L’edizione 2007 assegna largo spazio all’enogastronomia. cui vengono dedicati appuntamenti, serate, laboratori alla scoperta delle eccellenze alimentari, culinarie e dei prodotti tipici della Altamarca Trevigiana. Per tutta la stagione primaverile, nei ristoranti della zona si potranno degustare menù speciali ispirati alla Primavera Prosecco Doc e al paniere di prodotti alimentari caratteristici delle colline. Primo appuntamento a Vidor, in provincia di Treviso, dal 3 al 19 marzo. Info: www.primaveraproseccodoc.it.
(arretrato de La Stampa - Specchio del 3 marzo 2007)