La Stampa / Tempo Libero

Come iniziare al vino due piccoli mocciosi ... La casa editrice delle Città del vino, sodalizio da anni impegnato nella diffusione della conoscenza e della cultura del vino, pubblica questo libretto che si legge in un … sorso e il cui pregio maggiore è quello di non prendersi mai troppo sul serio. E’ davvero il vino raccontato a due “mocciosi” che del vino non sanno nulla e che al minimo accenno di noia salutano e vanno a giocare a pallone. Le regole quindi le dettano loro. Il padre le accetta e tocca con leggerezza tutti i temi che gli appassionati di vigneti, cantine e bottiglie considerano fondamentali: il piacere, l’esagerazione, la terra, i vignaioli, le etichette, i luoghi e i sentimenti del vino. Chiude con un “menu mitico (mistico)”, una cena impossibile, fatta solo di vini , dei vini preferiti dall’autore. Le vivaci illustrazioni di Sergio Staino propongono una serie di più o meno celebri, ma tutte belle frasi sul vino, insieme a personaggi che le hanno pronunciate: da Pasteur a Byron, da Tom Waits a Bobo. Christopher Baker è nato a Ginevra, da padre americano e madre tedesca. E’ cresciuto tra Francia, Germania, Svizzera. Ha studiato letteratura, ha fatto il cantautore, ha gestito un’enoteca a Boston. Dal 1984 vive a Roma, dove oggi lavora come consulente per organizzazioni umanitarie ed ecologiche. Parla un italiano eccellente se e in questa lingua ha deciso di scrivere. La sua è una scrittura che qualche volta distrae e qualche volta fa sorridere ma che, soprattutto, ci dà la sensazione di essere lì, davanti a un bicchiere, a chiacchierare di vino con Baker.

Il vino spiegato ai miei figli di Christopher Baker, Ci.Vin, Siena 2005, pp 95, Euro 10 (arretrato de Lo Specchio de La Stampa del 14 maggio 2005)