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La Stampa / Tuttolirbi

In cantina - Fratelli Tedeschi di San Pietro in Cariano (Verona) in Valpolicella: Rosso Fabrisieria '99, il marchio della nuova generazione della famiglia Tedeschi (che ha introdotto il cabernet nell'uvaggio) ... il nome prende origine, stando agli abitanti del luogo, da una sorta di consiglio pastorale ante litteram. Insomma, un momento in cui gli uomini del paese si trovavano nella casa del parroco per discutere il mantenimento della chiesa ... ed il prevosto, dato l'evento startegico tirava su dalla cantina le bottiglie migliori affinchè gli argomenti fossero più convincenti ...

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