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La Stampa

Enoteche Pubbliche: oggi riunione al ministero ... a Roma al Ministero per le Politiche Agricole il sottosegretario Tereso Delfino ha convocato i rappresentanti delle Enoteche pubbliche italiane. Verrà analizzata una bozza di attività coordinata cui seguirà una conferenza organizzativa prevista a Verona durante i giorni del Vinitaly. Intanto, sta facendo discutere l'intervista che Pierdomenico Garrone, presidente dell'Enoteca Piemonte, ha rilasciato al periodico «Il Sommelier Italiano» dove mette in discussione il ruolo dell'Enoteca Italiana di Siena. Un tema già annunciato durante il Salone del vino di Torino e che ha stimolato le risposte toscane di Flavio Tattarini, ora nominato presidente onorario dell´associazione mentre alla presidenza è stato confermato l´alessandrino Lino Carlo Rava. L´associazione, raggruppa 21 enoteche pubbliche italiane (in particolare 13 delle 20 enoteche regionali) e vuole porsi come forma di «sindacato» di queste strutture di riferimento dei territori viticoli italiani. La sede è a Siena e l´organizzazione è affidata allo studio Archimede di Agliano Terme.

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