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La Stampa

Il Salone del Vino: il 16 novembre a Torino ... Salone del Vino di Torino, atto terzo. Il sipario sulla nuova edizione si aprirà domenica 16 novembre a Lingotto Fiere. Intanto la manifestazione è stata presentata in contemporanea a Milano e nel capoluogo piemontese che la ospiterà. La rassegna si conferma come la rassegna dei "terroir" d'eccellenza: ciò che connota il Salone è lo stretto legame tra prodotti, produttori e territorio, che interpreta al meglio il nuovo modo di intendere e vendere il vino. Significativa, come è naturale la presenza del Piemonte, regione che con la Toscana si colloca al vertice dell'eccellenza enologica mondiale, e notevole sarà l'incremento di presenze dalla Sicilia e Nord/Est. I produttori saranno 1.207 su una supericie espositiva di 52.000 metri quadrati. La novità è che la giornata inaugurale sarà aperta agli "enoappassionati".

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