La Stampa

Competitività. Zonin: «Recuperare il giusto rapporto qualità-prezzo ... «L’Italia ha fatto passi da gigante per quanto riguarda la qualità, però la concorrenza è la concorrenza. Bisogna competere con gli altri anche nel giusto rapporto tra qualità e prezzo, e lì abbiamo perso qualche punto, che dobbiamo velocemente recuperare altrimenti corriamo il rischio che nei negozi e nei ristoranti italiani non vi siano più prodotti italiani». L’allarme arriva da Gianni Zonin che ieri a Trieste ha ricevuto «Wine Business Award 2005» della Mib School of management. Secondo l’imprenditore «sulla difesa dei marchi la politica si è battuta troppo poco. Siamo arrivati troppo tardi, ci siamo cullati sui nostri allori, e non abbiamo capito come si muovevano il mondo e la legislazione rispetto a una cosa che ritenevano scontata». Conclude: «di fronte a un’apertura dei mercati così veloce e di dimensioni così importanti forse non abbiamo a livello di burocrazia una preparazione sufficiente».