La Stampa

Cittadini europei ... Il 71% vuole la tracciabilità... I consumatori europei vogliono etichette chiare per i prodotti agroalimentari: il 71% è pronto a pagare di più per la tracciabilità. Nel riferire i risultati di un’indagine condotta nella Ue la Cia-Confederazione italiana agricoltori sottolinea che per l’82% dei consumatori nell’alimentazione la tracciabilità è giudicata prioritaria, mentre il 70% considera essenziale avere l’elenco dei componenti e degli allergeni ed il 72% vuole informazioni sugli imballaggi.
(arretrato de La Stampa del 10 dicembre 2006)