La Stampa

Il resveratrolo base per farmaci anti-vecchiaia ... Studi negli Usa... Il vino rosso migliora la vita. La conferma arriva da uno studio condotto dall’Istituto Nazionale sull’Invecchiamento Usa, che rivela: il resveratrolo, un antiossidante presente nel vino, rallenta il deterioramento di ossa, occhi e cuore legato al passare degli anni. O almeno questo è quanto registrato sui topolini, classificati di “mezza età”, ovvero corrispondente ai nostri 40-50 anni usati come cavie. Lo studio è stato diretto dallo scienziato divenuto famoso proprio per aver scoperto gli effetti positivi del resveratrolo: David Sinclair della Harvard Medical School di Boston. Il prossimo passo possibile sarà usare la molecola antiossidante del resveratrolo come base di un farmaco per invecchiare in salute.